PURPLE DAISY писал(а): |
А вот и мой красавчик хлеб на закваске. |
Красавчик!
elay писал(а): |
Марин,какой конкретно рецепт?я на его примере объясню |
Ленусь, хочу вот этот, хлеб "Весна":http://forum.say7.info/topic4119.html
И не знаю тоже, если хочу две буханки, как пересчитать пропорции?
Сейчас посмотрела обеды и ужины. Какой красивый у тебя получился хлеб овсяный с отрубями

! Ещё и с постромой...Пойду посмотрю рецепт овсяного.
....
...Не, ну это уже высший пилотаж: опара на дрожжах, опара на закваске, пшеничная закваска...( всё в одном). Подождём пока с этим.