Крупеник гречневый со сметаной. Печеное яблочко.

polarstar писал(а):

Дошла очередь и до крупеника, наконец-то я его сделала, сижу уплетаю, вкуснятина необыкновенная!!!!!!!!!!!!

Ой, как я рада, Ирочка... Спасибо, что заглянула и отчиталась...

polarstar писал(а):

Единственное, верхушка подсохла, но это не страшно, я люблю хрустинку, а доче середину дам....

Это наверно от панировки. Можно поменьше в духовке держать или не сыпать панировку вообще. У меня тоже верх с хрустом получается... Мне нравится. В этом что-то есть...

polarstar писал(а):

Вопрос к вам, Светлана, а вы не пробовали яблочко туда добавлять или еще что-нибудь?

Нет, не пробовала, но думаю, что вкусно должно быть...
Я просто мало представляю сочетание гречки с чем-нибудь другим еще. Но яблочко будет незаметным и придаст сочность... Попробую сделать, спасибо за идею