Турецкий Пирог «Tepsi borek» (турецкая кухня)

Ingusha

очень люблю бурек,специально с друзьями ездиим в другой город к албанцам его вкусить! Люблю с творогом и шпинатом! Попробую ваш обязательно!!!Единственно ,что лаваши у нас несомненно толше!Чем же заменить? Или и толстый лаваш можно использовать?