goi
Ольга
64 года
г. Москва
Если есть ещё селёдка и морковь можно сделать очень вкусную закуску. У меня в семье её называют "бабушкина икра". Рецепт 60-х годов: 2 плавленных сырка, филе одной седёдки, 100 г. сливочного масла и одна большая отварная морковка. Всё! Все ингредиенты остудить и прокрутить на мясорубке. Размешать, сложить в банку и в холодильник. Использовать как икру: бутерброды, канапе, тарталетки...
