Болталка про маленьких - 2 (и детей всех возрастов)

Людмилочка писал(а):

я тут прочитала-выходит, что в мороженице оно только перемешивается и все? так я могу это и миксером сделать

Перемешивается одновременно замораживаясь. Емкость-то перед изготовлением мороженного надо в морозилке подержать часов 12. И замес с заморозкой длятся примерно полчаса. И все, мягкое мороженое готово. Можно довести потом в морозилке до более дубового состояния.