Когда вытаскивать хлеб из формы?

splena

Вера

41 год
Вологда
Пеку иногда хлеб и не могу угадать момент, когда его вытаскивать из формочки, чтобы он не стал снизу мокрым. Знаю, что надо остужать его на решетке, чтобы сохранить корочку. Но иногда я его достаю из духовки, потом из формочки, а низ уже сырой.

 
07 Июн 2011 11:18

Страница 1 из 1