Хлебный квас на ржаной закваске

Левитан писал(а):

С горкой? Закваска (по ссылке), которую я выращивала пять дней жидкая (как на оладушки)

Ира,она у всех разная.у кого жиже,у кого гуще.просто положи две-три чайных ложки.я вчера столовую бухнула,сегодня квас уже бурлит