Чиабатта (Итальянский хлеб)

anja-73
Спасибо большое за рецепт Получился оооочень вкусный и красивый хлеб, жаль только фотоаппарат у меня опять забрали так что фото выложу в след раз. Подскажи пожалуйста, можно ли масло вливать в тесто сразу вместе со всеми ингридиентами, уж больно трудно вмешивать его потом, или здесь есть какой-то секрет?