Филадельфия (в домашних условиях)

Светулич писал(а):

Я уже не один раз делала, получалось прекрасно!

Тогда тем более буду и дальше пытаться Спасибо за поддержку

Я немного добавила импровизации, откинула массу на дуршлаг с марлей в несколько слоев, сыворотка стекла и ночь у меня выстоялся сыр, вроде бы жидкости нет, но все равно приготовлю из него чизкейк!