Учиться никогда не поздно (украшение тортов)

emariya писал(а):

положу я сверху яхгоды..конечно высушеные..но не потечет ли она?

Машенька, я не поняла, что значит высушенные? Фрукты будут свежие или из мастики?

Если свежие, то их можно обмакнуть в желе для тортов, тогда они будут блестеть. В корзинке бока ты сделаешь из шокомастики, а верхушку обтягивать мастикой не надо, там будет крем, которым ты будешь выравнивать торт. Не знаю,правильно ли поняла твой вопрос.