Болталка для хлебопёков

cvetik66 писал(а):

Анюта - не расстраивайся,значит не твой день

Спасибо, Светлана. Стараюсь не грустить. Вообще, день сегодня странный, дочка встала в 10 утра, а ведь встает всегда в 6-6'30, и днем не спала и я с хлебом не справилась....

cvetik66 писал(а):

А может не перемесила,а перебродило тесто???...все-таки очень жарко сейчас...

Оно когда на ферментации стояло не поднялось

cvetik66 писал(а):

Он в духовке не поднялся???

До духовки дело не дошло, тесто ну соооофсем не пушистое, даже намека не было на пузырчатость
Вот, смотрю на свою заквасочку, думаю, может завтра повторить