Ириshа
Ирина
Красноярск
Десертный суп «Фруктово-ягодное удовольствие»
Девочки и мальчики!!! Я сегодня с легким летним фруктово-ягодным супчиком! В жаркую погоду отлично освежает!!! И детки и их мамы будут рады отведать такую яркую и аппетитную тарелочку десертного супа! Угощайтесь!!!!
Для порции охлаждающего летнего супчика нам понадобится:
200мл питьевого йогурта (без вкусовых добавок) или маложирного кефира
1 спелый банан
2-3 ст.л. лимонного сока
1 ч.л. меда
Несколько кубиков льда
Ягоды и фрукты – любые по вашему вкусу и наличию в холодильнике, главное чтобы мякоть была сочной и нежной!!!!!
Хрустящие хлопья (мюсли) или карамелизированные орешки или кусочки печенья.
Готовим:
В чаше блендера взбиваем йогурт (или кефир) и банан. Добавляем лимонный сок, мед и несколько кубиков льда (супчик ведь освежающий
) и взбиваем еще раз. Выливаем в тарелочку и выкладываем по вкусу ягодки и кусочки фруктов. На фото у меня киви и черешня. Посыпаем мюсли (очень вкусно с медовыми кукурузными хлопьями), орешками или крошкой печенья. Я приготовила карамелизированные орешки с овсяными хлопьями.
Готовьте с удовольствием! Всем приятного аппетита!
******************
.... и улыбнитесь