Ганфан- вкусно и быстро!

малика 1203 писал(а):

.так вот ганфан был придуман тогда,когда после лагмана остался подлив и незнали что сделать,доготовить лапшу или так его подать.но выход нашелся,решили сварить рис и подать с подливом.так что вот так и вышли из ситуации.

ЗдОровО! Вообще, мне нравится уйгурская кухня. У нас соседи уйгуры были в Казахстане, они научили нас в фарш для мантов тыкву добавлять.