Маша Анисимова
Маша
38 лет
Россия. Бийск
Здраствуйте, муж Рины. Да я и не обижаюсь. К конструктивной критике я отношусь вполне спокойно. Если вы считаете, что ваше национальное блюдо длжно быть именно без картофеля, то я предлагаю вам поделиться с нами вашим рецептом. Возможно вы найдете еще какие-то неточности и исправите меня, буду премного благодарно, тем более все мы тут друг у друга учимся и мастер-класс от настоящего уйгура не помешает ни кому (во всяком случает мне точно). А на счет картофеля могу сказать, что возможно пидумали это и рсские, не берусь сдить. Но пролистала сейчас не один рецепт подобного блюда и в уйгурском варианте и в узбекском и картофель был во всех. Может и рецепты писали тоже русские
я не знаю. Поэтому прошу вас рассказать, что именно должно присутствовать в данном блюде (для вас национальном) и хотелось бы еще спросить, что еще я сделала не так (хотелось бы поработать над своими ошибками и внести изменения в мой вариант). Заранее спасибо, всегда приятно узнать мнение человека "выросшего" на кухне своей национальности.
P.S. И не волнуйтесь, меня вы правда не обидели
