Сливки (жирность можно регулировать)

Разя, пишу сказать тебе огромное спасибо за этот рецепт. Присоединяюсь ко многим девочкам в том, что ты умница, хозяюшка и твоей маме повезло, что у нее такая дочка. Сливки получились с первого раза. А насколько это вкуснее и экономичнее покупных!!!!!! Делала строго по рецепту, внимательно прочитав все предыдущие страницы и учитывая комментарии девочек. Считаю, что очень важно закрывать кастрюлю марлей. А еще хочу сказать, что, конечно, получаться густые сливки и из дешевого маргарина, но того любимого мной привкуса сливок, которое дает именно вкусное, а значит недешевое масло не будет. Я очень с недавнего времени боюсь всяких консервантов этих Е-добавок, у меня теперь на столе только домашний майонез, свой хлеб на закваске без дрожжей (которых я теперь тоже опасаюсь), а теперь еще и сливки без вредных добавок, а значит и мороженое, которое уже в морозилке. СПАСИБО любимому форуму, всем девочкам, которые делятся своими замечательными рецептами и лично тебе Разичка!!!!