Аэрогриль - кто что про него скажет?

mamabad

Татьяна


Россия
Ой, девочки, как трудно жить!!!
Вчера купила АГ для того, чтобы запекать в нем полимерную глину, чем агрегат убивается насовсем как кухонный девайс. Для начала решила провести полевые испытания его кулинарных качеств, начала с дрожжевых булочек.
Докладаю: подошедшие булочки поставила в разогретый АГ на верхнюю решетку, расширительное кольцо использовала, пекла всего 15 минут прямо в силиконовой форме. Пока пеклись булочки, с трепетом читала о неудачных выпечках в АГ.
Как же была счастлива, когда вытащила изумительные, нежные, воздушные, вполне пропекшиеся булочки! Yahoo!
Сейчас там вершится аутодафе курочки, потом испытаю АГ на взаимность со свиной корейкой, маринованной в горчице с хреном.. Обязательно доложусь.
Только чует мое сердце, после убиения этого АГ полимерной глиной, не успокоится моя душа, пока не обретет тело еще один исключительно для кухни Wink
Фото

Выяснилось, что в силиконовой форме булочки склонны к легкому недопеканию снизу, что подначивает увеличить время минут на пять с накрыванием булочек сверху.

 
11 Июн 2011 17:21

Страница 13 из 19