Огурчики малосольные (мой вариант)

Витуня

Виктория

55 лет
Луганск
А я такие огурчики закатываю в баночки на зиму. Получаются очень ароматные и вкусные.
Все точно по твоему рецепту, только баночки предварительно стерилизую, потом заливаю кипящим рассолом и оставляю на два дня в тепле. Затем сливаю рассол в кастрюльку и кипячу минут 5. Заливаю обратно огурцы кипящим рассолом и закатываю стерильными крышками. Баночки чудесно стоят зиму в подвале. friends В этом году хватило огурчиков только до января месяца.... wacko1 wacko1 wacko1

 
11 Июн 2011 22:54

Страница 4 из 6