Сало в луковой шелухе

Давно хотела поблагодарить за быстрый рецепт сала..Получилось ооооочень вкусно, а еще, мы с мужем добавили несколько ложек Жидкого дыма, получилось еще и копченное, сделали так же и ребра, думаю что курицу половинки тоже можно так же сделать, или ножки, крылышки...Вспоминаю запах после морозилки, и вкус, слюни ручьем...Очень вкуснятское получилось
Спасибо за такой рецептик!

Anngtv писал(а):

Я предполагала что 200гр. это очень много соли, хотела положить меньше, но решила четко следовать рецепту....

Мы брали соли по рецепту, но воды было больше...Поэтому было все вкусно!