Сьюзан, спасибо огромное, ты мне очень-очень помогла! Я сомневалась, что правильно поняла Да и Машу мне ужасно неудобно дергать И насчет количества закваски я тоже подумала, что мне этого многовато, надо бы не по 100 брать Ещё раз спасибо, Сюзанночка!