Борщ

mARICa27

mARICa27 писал(а):

Вот и я с отчётиком..

потрясающе!!!! Молодец!!!!
очень аппетитно!!!!
Большое спасибо, Марика!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

mARICa27 писал(а):

А процеживаешь? И если да, то как правильно? Я через сито процедила. Марлю тут вряд ли найду ))

да я тоже, через ситечко.

mARICa27 писал(а):

А мясо обратно закидываешь?

ага.

mARICa27 писал(а):

У меня что-то много вышло. И в тарелку много попало, так что пришлось вылавливать и в контейнер убирать. А то бы через пару дней в борще мяса вообще не осталось.

))) а мы любим мяса много в супах)) я его оставляю весь в бульоне.

mARICa27 писал(а):

А когда солить лучше? Я с капустой посолила, где-то ст.л. с горкой.

все супы солю, практически в конце. Но по крайней мере, после того когда картофель сварится. так ты всё правильно сделала. Умничка!!!

mARICa27 писал(а):

А вот последние минуты на плите.

Красиво!!!!
а последняя фотка....таааааак заманчива....аж слюни потекли..
ещё раз, спасибо Марика!!!