Болталка и ваши торты сюда

оленька2 писал(а):

Наверное, коржи мягкие, или руки не оттуда

Все от туда, от туда!!! Торт просто прелесть!!! Ты растешь дорогая!!! А просел... надо под пресс ставить, тогда все нормально будет, коржи мягкие, крем не оч. плотный - вот и результат.
ELENKA_L

ELENKA_L писал(а):

еще вопрос. я практически все далаю из "офигительной" мастики. Но вот с драпировкой проблемы - не гнется.

Скорее всего перемешиваешь... в смысле пудры много добавляешь, я поняла что мастику надо чуть "сырой" оставлять, чтобы она немножко-немножко липла, она полежит и доходит, или уже потом домешать лучше, имхо...
А торты у тебя классные! Вышивка отлично выглядит, жаль с тортом так получилось...
simonkaa
Светочка ты делаешь бесподобные тортики!!! Просто нет слов! Молодчинка!!!

ELENKA_L писал(а):

У вас бывают пузыри под мастикой?.. у меня раньше не было а сейчас почти каждый раз появляются.. почему такое происходит? если прокалываешь иголочкой остается дырочка - потом еще и ее замазывать .... в общем процесс обтяжки торта - затягивается.

Жара и мастика разная, себя по разному ведет, влияет перепад температур...