Лагман Уйгурский

Рина писал(а):

Лапшу тянет моя мама и тетя, сестра,жена и многие наши женщины. сложного ничего нет. А вот яичную лапшу тянуть трудно!

какие сильные вас женьщины окружают....везет
им всем букетики
у нас дома лагман тянул только папа , но когда ему не было некогда , мама просто готовила яичную лапшичку, и мне она была ну очень подуше...

перечитала рецептик ...мне немного напомнил рецептик кукси , присутсвие капусты ,(чим-чи)...насчет редьки...наверное хранят ...просто у меня дома с редькой готовили только с осени , а так в основном когда без редьки то конечно с картофелем...с рецептом вашим уже была знакома , он вкусный...просто во многих местах , свои
заморочки в приготовленя блюд...хорошо что вы не знакомы с рецептом , лагмана который готовят в Абхазиии
все равно вам еще один шарик...а Риночке цветы