Биточки рыбные с овощным рагу ( меню Д/с )

КрИ стИ нА писал(а):

а если фарша получается много, можно котлетки заморозить?

Кристина, котлетки можно заморозить, если фарш был сделан из свежей, не замороженной рыбы. Если рыба была разморожена, то повторная заморозка не рекомендуется...А вот готовые лишние котлетки можно вполне заморозить в лоточке...