nalina
Галина
Самара
Дело не только во вреде алюминия. Алюминий быстро нагревается и быстро остывает,а кастрюли из нержавеющей стали с толстым дном.где слой алюминия вплавлен между слоями нержавейки, дольше сохраняют тепло и продукты там"томятся",как в печке. Вкусовые качества только улучшаются.