Жареное молоко /Leche frita

Я тут тоже как то готовила на недельке)) Очень вкусно! Получилось именно то, что я и ожидала)) С корицей, обалденно сочетается !!!
Только я так намучилась, когда в яйце обмакивала, ювелирная работа оказалась! Пальцы скользкие, пудинг этот скользкий, весь дрожит, вот-вот развалится Вообщем мои нервы не выдержли пожарить это всё за один раз))) Сделала половину вечером, а вторую половину на след.день)))
НО за вкуснотеньку эту, ещё раз Спасибо!!!