Пирог абрикосовый с пудинговой заливкой

Наталья спасибо вам огромное за чудесный рецептик Мне он очень-очень понравился Хочу приготовить ваш пирожок только вот не знаю чем заменить и можно ли ?ванильный пудинг,так как его нет у меня. Спасибо заранее