Баклажаны как грибочки в сметанном соусе (на зиму)

Скажите а 100гр. уксуса и 400гр. масла сколько это в мл.? а то я запуталась и боюсь что неправильно сделаю. просто не понимаю объём жидкостей в граммах(((