Багеты (Baguette de tradition franзaise sur poolish)

Monica
Элина, завтра собираюсь печь твой багет, сегодня ставлю опару
Уже вся трясуся - это мой первый хлеб, к тому же, у меня жутко глучная духовка, которая очень любит взять и что-нибудь не пропечь Но булочки и пирожки вроде хорошо получаются, может и хлебушек выйдет Спасибо за рецепт