Любимый манник

Только что испекла манник с изюмом
Очень сочный и вкусный Спасибо
Правда достался он мне не просто Сначала не хотела духовка включаться, билась над ней полчаса, наверное (а она у нас новая, такого еще не было, газ никак не зажигался).
Затем сам манник преподнес сюрприз - через 40 минут достала его, сфотографировала - все чудесно. Переворачиваю - а он потек Стала заново духовку включать, опять та же проблема. В итоге я его пекла 1ч.15мин. Может форма слишком глубокая для такого теста
Но все-таки он у меня допекся, вот результат