Торт «Ежиха»

adelja

Adelja

47 лет
Германия
Сначала,я очень сомневалась,нужно ли выставлять здесь этот тортик,но потом подумала и решила,что просто необходимо,тем более эту симпатягу делала крёстная для моей доченьки и все гости были в восторге! Very Happy
С тех пор это наш любимый детский тортик!
Здесь на сайте уже есть торт "Ёжик" от Irina Haas и есть пироженки "Ёжики" от Зая .Поэтому не хватает только "Ежихи",тем более,что мой вариант немного другой и может кому приглянётся.
Фото

Необходимые продукты:2 стакана муки,3 яйца,200г сметаны,1 пакетик ваниллина,1 пакетик разрыхлителя,1 стакан сахара.
Сделать из этих продуктов тесто,валить на противень,застеленный пергаментом и выпекать 15-20 минут.
Из готового бисквита вырезать большую каплю! оставшиеся края раскрошить и смешать с кремом,сделанным из банки сгущёнки взбитой с пачкой мягкого сливочного масла.Выложить эту массу на нашу каплю,там,где мордочка - поменьше,там,где туловище - побольше. сделать из изюма или шоколада глазки и носик.В поверхность крема воткнуть подсолнечные семечки и посыпать сухим маком /самый занимательный пункт в приготовлении,особенно,если делать с детьми.Мой сынок говорит - будем ёжика одевать/
Всё,наша "мадам Ежиха" готова!
Желаю всем удачи и хорошего настроения! girl_in_love

 
26 Июн 2008 17:20

Страница 1 из 6