Приморские творожанники

Заюха

Ольга

52 года
Санкт-Петербург
kavilter писал(а):
А у меня они не поднялись, растеклись блинчиками

Можно я вставлю свои пару копеек Embarassed Embarassed Уже много-премного раз их делала. Во-первых, могло быть мало муки - у меня тоже раз так было, был сухой творог, решила муки положить меньше, чем в рецепте указано - растеклись!!! И во-вторых, тут точно надо использовать настоящий творог - не творожный продукт!!! Продукт стоит порядка 100-120 руб./кг, творог - к 200 руб. или более. В твор. продукте - растительные жиры добавлены, они-то и не держат форму.... Из такого творога и сырников не пожарить Embarassed Embarassed
Просто рецепт совершенно великолепный, очень хочется, чтобы у тебя тоже все получилось!!!!
мармеладка писал(а):
давненько ко мне в гости не заходила

Ты уж прости, что не отмечаюсь - на столе они у меня частенько бывают!!!
мармеладка писал(а):
разрез просто отпад,

Они у меня тоже ТАКИЕ первый раз получились - поэтому и решила разрезом удивить!!! А творог был самодельный .....
мармеладка писал(а):
всего самого доброго тебе и твоей семье

Спасибо от всей души!!! И тебе всего- всего!!! give_heart give_heart give_heart give_heart

 
15 Июн 2011 1:45

Страница 20 из 26