Заюха

Ольга
52 года
Санкт-Петербург
kavilter писал(а): |
А у меня они не поднялись, растеклись блинчиками |
Можно я вставлю свои пару копеек

Уже много-премного раз их делала. Во-первых, могло быть мало муки - у меня тоже раз так было, был сухой творог, решила муки положить меньше, чем в рецепте указано - растеклись!!! И во-вторых, тут точно надо использовать
настоящий творог - не творожный продукт!!! Продукт стоит порядка 100-120 руб./кг, творог - к 200 руб. или более. В твор. продукте - растительные жиры добавлены, они-то и не держат форму.... Из такого творога и сырников не пожарить
Просто рецепт совершенно великолепный, очень хочется, чтобы у тебя тоже все получилось!!!!
мармеладка писал(а): |
давненько ко мне в гости не заходила |
Ты уж прости, что не отмечаюсь - на столе они у меня частенько бывают!!!
мармеладка писал(а): |
разрез просто отпад, |
Они у меня тоже ТАКИЕ первый раз получились - поэтому и решила разрезом удивить!!! А творог был самодельный .....
мармеладка писал(а): |
всего самого доброго тебе и твоей семье |
Спасибо от всей души!!! И тебе всего- всего!!!
