tetjasofi
София
Казахстан
SoBoris! Принимай отчёт. Долго мучиться не стала. Тесто сделала хлебопечка, картофель нашинковала на Найсере, ну а фарш - на электромясорубке. Получилось всё супер и главное быстро. А уж про вкус и говорить нечего: семья была очень довольна новым видом мант.
Фарш вообще получился мягким и расссыпчатым
Всем любителям мант рекомендую!
Рецепт здесь
http://forum.say7.info/post2247794.html#2247794