Кабачковая икра от Сенди

Pearl писал(а):

Правда она у меня жидковатая получилась и вкус не совсем как у магазинной

Елена, попробуй сделать по ГОСТУ на стр. 10 найдешь пропорции, и я чеснок не ложу, получается точь-в-точь как раньше магазинная
Нашла здесь светло-зеленые кабачки завтра сделаю икорку