Клубничный пирог со взбитыми сливками

Njuka писал(а):

В общем сделала! Сливки с клубникой - объедение!!!!!!!!!!!!!!!! А вот корж - не получился((((((((((((((( Твердый как..... грустно стало. А разрыхлителя или соду точно не надо было в тесто????? Но все равно меня хвалили, да и сама я с удовольствием поела сливочно-клубничное удовольствие! хотя обычно то что делаю, сама не ем Вечером выложу фотки)

Нормальный у меня коржик был, не дубовый. Может, зависит от качества масла или еще чего-то? И я очень тонким его налепила. Плюс очень долго не пекла, у меня в галерее есть фотография моего "кухкомбайна", на ней виден цвет коржа.
На этом же тесте сделала печенье с карамелью и молочным шоколадом, очень хорошо получилось.



Наверное нужно еще раз попробовать Желаю успехов