Банички Карталачки /болгарская кухня/

Иришка, как же я рада тебя видеть!!!!!

irinaf писал(а):

Ну вот, теперь и я буду ждать остальные 2/3 из твоих рецептов!

Спасибо моя хорошая!!! По мере свободного времени и приготовления буду выставлять

irinaf писал(а):

Ты и вправду многому меня научила! Молодчина, что собираешь, и самое главное , пробуешь и нас учишь новому!

Ты меня прям за смущала Да мы все учимся один от другого, наверное в этом и самый смак . Ты когда рецепты писала я даже и не подозревала что так можно приготовить, а получилось очень даже вкусно

irinaf писал(а):

Интересный начин , в нашем краю так не делают.

Этот рецепт мне подруга моей свекрови показала, моим так понравилось, что я даже сач для этого купила

irinaf писал(а):

У нас обычно только на два слоя делают и режут краем тарелки, ижарят. Правда и зовут их похоже- таркалачи!

А есть еще и гюзлюмийки, правда их складывают 4 раза, а потом раскатывают, это от турок пришло

irinaf писал(а):

Обязательно попробую!

Иришка, попробуй!!! Внук в восторге будет, я сач смальцем мажу , моим так вкуснее