Баурсаки Южные с творогом

Жюли писал(а):

Узнаю мой любимый Кустанайский творог!

Жюли! Так мы - земели? Эгей!!!

Katrin03 писал(а):

Таисочка принимай и мои бурсаки!!!!!

Людмилочка!! С удовольствием принимаю!
Такую красотищу-то! Ммм!!

Katrin03 писал(а):

Очень вкусные, муж скушал за один раз!!!! Это выше всех похвал!!!!!

Это точно!
Все для них!
Большое спасибо за отзыв!

Aneta писал(а):

Здравствуйте. Пытаемся сделать бурсаки из дрожжевогшо теста: что-то вы много муки написали для такого количества жидкости. у нас еще пол киллограма осталось. может у нас что-то не так?

Анюта! Я прошу прощения, если у вас не получилось.
Я муку просто так написала, не точно, потому что мука у всех разная.
Извините, если огорчились.
Тесто (я там написала) должно быть по консистенции как на оладьи. Ну, может, чуть погуще.
Пишите, если будут вопросы!

*Олька* писал(а):

Спасибо большое за рецептик!!! В детстве бабушка их частенько готовила Завтра порадую папу, он у меня из Казахстана!!!!!

Оленька! У меня мое детство тоже связано с этими баурсачками - мама частенько пекла.
Ну как? Получилось порадовать папу?
Привет землякам!!

gullchitay писал(а):

Ой, а я тоже детство вспомнила. Бабушка с дедушкой жили в Джамбуле. Помню в детстве часто их жарили, только мы их называли творожные пончики, хотя они были именно такие и по размеру и по форме и тоже мы их сахарной пудрой посыпали! На выходных сделаю!

Юленька! Я родом тоже из Джамбула!
А потом переехали в Кустанай.
Поэтому Вы меня поймете, как никто - юг есть юг!
Без слов!
Ну как, удалось повторить детство?

бешаная белка писал(а):

огромное вам спасибо за рецепт сегодня попробывала сделать ,мне понравилось, очень вкусные!!!!! и творога совсем не чувствуется, вообщем в казахстане знают путь к желудку мужчины

Ах, Оленька! Вы мудры не по годам!
Это да, наши любят вкусно покушать!
Я очень-очень рада, что баурсаки понравились!

anestezy83 писал(а):

Доброе время суток! Давно уже собираюсь приготовить такие штучки. Мы в детстве их часто жарели, только у нас в семье мы их называем "колобками" и тесто катаем шариками, а потом жарем, а еще в тесто сахар добавляем. Вот. Сегодня обязательно приготовлю!

Настенька! И Вам - здравствуйте!
Как хорошо порой вернуться в детство - ощущениями!
Спасибо за отзыв, Настенька!
Lorianna

Наталья! Приятно познакомиться!
Спасибо, что заглянули!

Ириша_1980 писал(а):

Таисия Отличные пончики - все кто ели оценили! Мы их сегодня в 6:30 утра жарили с мужем! Я катала шарики, а он жарил! Отлично всё вышло! Спасибо- очень вкусно!

Ирочка! Как приятно!!!
Спасибо огромное!
В 6-30 утра - это подвиг!
Как хорошо делать все вместе!
Удачи вам и любви!

Ч@йк@ писал(а):

Таисья,спасибо большое!Давно искала подобный рецепт,мама делала еще в детстве,воспоминания нахлынули......

Вот, сколько нас таких, кто в детстве ими объедался!
На доброе здоровичко, Ларочка!

ksenchikf писал(а):

...ой какой раз делаю эту вкусняшку (я её называю - барсучки ) - и каждый раз всё съедаю САМА - домашним НИЧЕГО не достаётся . СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ

Правильно, Оксаночка!
Еще чего - делиться!
Спасибо, что написали, развеселили!
На здоровье!

Irycia писал(а):

Только что приготовила. Очень вкусно и хорошее применение творогу а то у меня останется немного и некуда девать( Я сама творог делаю) Я наслышана много о баурсаках, я до 5 лет жила в Казвхстане но естественно уже забыла их вкус. Так что большое спасибо Только они были сыроватые внутри поэтому я стала далать тоненькие колбаски а готовые поломала пополам и допекла

Да, с продуктами, котрые остаются маленькими порциями, сложно что-то придумать.
Спасибо, что доверились рецепту.
Жаль, что непропеклись внутри, даже не могу понять причину.
Ну - опытных хозяек ничем не напугать! Колечками - и вперед!!
Творог делаете сами? Ох, и вкусный свой, нежный!
Спасибо, Иринушка, что заглянули!


Огромные извинения, девочки, что так долго не отвечала!!

Всем хозяюшкам, милым красавицам желаю счастливых, радостных деньков!
Что бы кушать и не поправляться!
И радоваться солнышку, цветам и лету!