Ароматный пшенично-ржаной хлеб на закваске

elay
Лена!
Вот это сюрприз! Сколько раз его пекла, такого не бывало!
У тебя закваска активная, что вдруг?
Мда, задачка!
Может для спасения дрожжи добавишь?