Ольга из Воронежа
Ольга
71 год
Лаком-ка писал(а): |
Кифле: |
Лаком-ка писал(а): |
ржаной хлеб |
Ассортимент
Лаком-ка писал(а): |
Оля, спасибо вам за информацию о квасном сусле у нас в Воронеже. Была в магазине, купила 2 формочки для хлеба и квасное сусло - очень хорошее, густое такое. Уже 2 раза квас ставили. Квас просто супер |
Юля, может ты и сама так поступаешь, ну на всякий случай. На рынке среди продаваемых банок и крышек увидела крышку-затвор для виноделов.
Купила и ею закрываю теперь банку с готовящимся квасом. Понравилось. Надо вторую купить (в производстве у меня одновременно 3-4 банки на разных стадиях).
Ксюшк@-Плюшк@ писал(а): |
Ольга из Воронежа, если Вам не трудно, расскажите пожалуйста принцип выпекания хлеба в духовке с замесом в ХП? |
Ксения, у меня есть ряд фотографий, подходящих для ответа. Надо только время выбрать. Сейчас воду должны отключить на 2 суток, ни холодной, ни горячей не будет. Я дела подделаю и отвечу тебе, что знаю, по твоему вопросу.