Отбивная «Буржуй»

Супер.
Женя спасибо.
Гениально и просто.
Беру в звкладки.





Делала уже.
Очень вкусно получилось.
Яйцо мешала с майонезом, и жирными сливками. И в это обмакивала отбивные, боялась чтоб курица суховатой не была.
И сухари смешивала с молотыми овсяными хлопьями, по техническим причинам.
Погорели мои половина сухариков, для панировки, пришлось выкручиваться.

Вкуснота получилась.
Женечка спасибо .