Разгрузочные дни

Алена, ты права, что это очень на окрошку смахивает... но мой сынок тоже это назвал супчком, с тех пор так и закрепилось название кефирного супа. Я на нем тоже разгрузку делала.

anakondaaa писал(а):

Так вот всё крошу как на окрошку, а заправляю кефир+сметана+майонез+вода - супер!!! М-м-м-м-м-м-м вкуснятина!!!

Да, заправка вкусная, но для разгрузочного дня не совсем то, за счет сметаны и майонеза - жиров много содержит.
А я делаю так: режу свежий огурец, редиску, перец, зелень укропа и небольшую вареную картошечку. Заливаю 1% кефиром и солю по вкусу. Получается очень вкусно! А главное - достаточно сытно и в то же время - малокалорийно и маложирно На таком "супчике" можно разгружаться - наверное в среду именно такую разгрузку и проведу.