Пирог «Коричное удовольствие»

malina58, я отмеряю мерным стаканчиком. Пусть не тютелька в тютельку, но очень близко. Ну, насыпете Вы вместо 225 г муки 200 - ничего страшного, ведь мука везде разная, и когда тесто начнёте замешивать сразу станет ясно надо ещё муки добавить или нет.