Торт, торт, торт и еще раз торт!!!

Софита, торт просто заглядение, какая интересная идейка!!! Можно глупый вопрос: а какую карамель ты использовала? Такие пузырьки получились классные, как в аквариуме Они с любой карамелью получатся? Я ещё ни разу с карамельной массой не работала, незнаю как она себя ведёт, а интересно