Ароматный пшенично-ржаной хлеб на закваске

elay писал(а):

хлеб очень понравился.отличная альтернатива Дарницкому.

Ленусь, я так рада!
Я переживала, что он плохо поднимается и по вкусу не понравится!

elay писал(а):

правда я в след. раз убавлю патоки,и воду.а то я спросонья всю воду бухнула

Да, воду нужно регулировать! А патоку по вкусу.
Спасибо, Леночка, что рассказала о впечатлениях!