Очень вкусные булочки

Аннушка

Аннa


Германия
Таня-Танечка писал(а):
Но я хочу ещё и красивые


Танечка, не расстраивайся, на мой взгляд у тебя получились красивые булочки! good

Таня-Танечка писал(а):
Действительно, но булочки получились всё равно вкусные

Ну, а это же самое главное.wink3

Таня-Танечка писал(а):
У нашей Анечки все пропорцыи, всегда расчитаны перфект, значит так оно и должно быть."


Насчёт муки я тебе могу сказать что она бывает разная, даже если ты всегда один и тот же сорт берёшь, иной раз она содержит больше влажности, иной раз меньше. Поэтому иной раз тесто берёт меньше муки, а другой раз побольше. Важно в выпечки булочек и хлеба (если по другому в рецепте не указано) муку добавлять не всю враз, а вмешивать постепенно, пока не получится тесто нужной консистенции.
Танечка, я уверена, что в следующий раз ты останешься довольная результатом, самое главное не опускай руки. friends Romashki

 
27 Июн 2008 13:53

Страница 2 из 7