Кокосовый «кухен»

Левитан писал(а):

Галина, ты стеклянную форму в холодную духовку ставила?

Нет, Ирин, в горячую, нагретую до 180 гр., но на холодную решетку.
Нагреваю духовку, вставляю решетку и на нее ставлю форму с пирогом. Вынимаю практически сразу, но ставлю на деревянную подставку, ни в коем случае не на металл.

Светлана, от моей подруги тебе поклон - сегодня она пекла по твоему рецепту Кухен - отмечали окончание сыном 9 класса! Просила передать слова благодарности тебе! Очень вкусно!!!