Как же трудно оказалось тоненько раскатать тесто с начинкой.
Тесто делала на основе мацони+2 ст.ложки сметаны,начинка картошка+брынза+зелень. Делала половину теста(получилось 11 штук),хорошо его отбила. Но начинка лезла со всех сторон,пришлось меньше раскатывать больше тянуть руками. Конечно до таких тончайших как в идеале не получилось
,но всё равно ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Огромное спасибо за рецепт!!!
