Как хранить морковь?

Пришла к вам за советом и подмогой.... У меня морковь не хочет храниться. Если ее без холодильника хранить, она начинает очень быстро портиться... А в холодильнике она вянет и ее потом не на терке не натереть ничего, только выкинуть
Обращаюсь ко всем опитным хозяйкам и тем,кто владее хитростями, КАК ХРАНИТЬ МОРКОВЬ?
Заранее благодарю всех за ответы!