Легкий банановый хлеб

DeBosh писал(а):

Эээ...не поняла связь...??

Катюш я в смысле, что дрожжи должны активироваться и прорватся сквозь муку вулканчиком. В итоге не дождалась я вулкана, замесила так. То что небольшие комочки остались в тесте в хлебе их нет. Мякиш мягенький, делала я с прессованными дрожжами. Но оказалось в итоге что хлеб не мой привкус мне его не очень понравился и детям тоже, а муж в восторге говорит сладенький вкусненький даже с утра на завтрак съел кусок, хотя белый особо не ест.