Литовский ржаной хлеб с тмином

quote="DeBosh"]Марина, какой замечательный! А светлый какой..солод такой? [/quote]

Спасибо. Катя, он совсем не светлый. Это сфотала так....свет попал. Сверху на хлебе мука. Я натирала полотенце для расстоечной корзинки, да еще сверху сыпанула. Тесто мягкое, прилипает. Солод у меня есть и темный и светлый. Но темный очень интенсивный. Я его ложу половину нормы от того, что пишет Светик. Тока ей не говори...лана ...а то она ругаться будет.