Рецепты по системе -60 (обеды и ужины)

«Наполеон» из овощей гриль и творога (на обед).



4 ломтика баклажана
0,5 сладкого перца (зелёного цвета)
100 гр. сухого творога
1 ст.л. мелкорубленого укропа
2 зубчика чеснока
морская соль, перец по вкусу


Смешайте творог с укропом, раздавленным чесноком, солью и перцем.



Баклажан разрезать вдоль на тонкие пластины. Обжарить их на гриле (без масла).



Сладкий перец очистить, нарезать соломкой.
Уложите «Наполеон» слоями:
баклажан
творог
баклажан
творог
сладкий перец
баклажан
творог
баклажан